АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТИХОРЕЦКИЙ РАЙОН

В Тихорецком техникуме отраслевых технологий состоялась встреча студентов специальности «Технология мяса и мясных продуктов» с будущими работодателями.

В учебной лаборатории технологов мяса на базе техникума провел мастер-класс по обвалке и жиловке Сергей Саргсян - директор сети магазинов «Хочу мясо». Он рассказал студентам о том, как правильно проводить первичную переработку. Под руководством наставника будущие специалисты смогли сами произвести жиловку мяса.

Затем состоялся «круглый стол», где обсудили дальнейшее сотрудничество между работодателями и техникумом. А студенты смогли задать интересующие вопросы.

От лица крупных работодателей присутствовали менеджер по улучшению производственных процессов ЗДМК АО «Данон России» Александр Остапенко, менеджер по персоналу Выселковского Агрокомплекса Юлия Ерофеева и консультант по питанию ООО «Аркадия» Юлия Фирсова.